Источник: РИА
© РИА Новости / Максим Блинов Краткий пересказ от РИА ИИ
- С начала 2026 года в Москве открылся один фудхолл — проект «Тверской. Дом вкуса».
- За семь месяцев 2026 года темп открытий гастропространств замедлился по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.
- До конца года планируется открытие еще шести гастропространств в различных округах Москвы.
В Москве с начала 2026 года открылся всего один фудхолл — проект «Тверской. Дом вкуса» на 17 тысяч квадратных метров в центре города, рассказал РИА Недвижимость руководитель отдела исследований рынка консалтинговой компании CORE.XP Василий Григорьев.«»За семь месяцев 2026 года рынок Москвы пополнился лишь одним новым гастропространством. Для сравнения, за аналогичный период 2025 года в городе запустили пять подобных проектов. На смену буму последних лет пришел более сдержанный темп открытий — ожидаемая реакция на общую макроэкономическую ситуацию», – сообщил он.
Согласно подсчетам CORE.XP, всего в Москве работают 58 гастропространств (суммарно площадки объединяют около 1,4 тысячи корнеров), при этом больше половины — 64% — размещены в торговых центрах, остальные занимают отдельно стоящие здания.